
Sakızlı Kurabiye Tarifi
SAKIZLI KURABİYE
Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı ile salata, meze ve zeytinyağlı sebze yemekleri ve pek çok şey yapabileceğiniz gibi 👍 Sakızlı Kurabiye de yapabilirsiniz 👌💛
Malzemeler :
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı @olea.aera Bi’ Delice Natürel Sızma Zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 paket damla sakızlı vanilya (1 parça damla sakızı da ekleyebilirsiniz)
1 çay kaşığı karbonat
3 su bardağı un (kepekli un da olabilir)
Üzerine;
Yumurta akı
Susam
Yapılışı :
Şeker, yoğurt, yumurta sarısı, sızma zeytinyağı ve vanilya yoğurma kabına alınır ve mikser ile çırpılır. Damla sakızı havanda dövülerek karışıma eklenir. Un ve karbonat harmanlanır ve azar azar eklenerek yoğrulur. Gerekirse un eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça koparılıp, önce yumurta akına, sonra susama batırılarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında susamlar kızarıncaya kadar pişirilir.
Şimdiden Afiyet olsun 😋
#zeytinyağlıkurabiye #damlasakızı #natürelsızmazeytinyağı